1. 白酒易受温度、湿度和光线影响
如果你喜欢收藏白酒，就需要了解白酒易受温度、湿度和光线影响。白酒的保存温度一般应该在15℃~20℃之间，不要超过25℃。太高或太低的温度都会导致白酒质量下降。湿度也是很重要的因素。过高的湿度可能导致白酒的标签脱落，还可能导致白酒中的酒精蒸发，降低酒的质量。此外，白酒也非常敏感光线，如果经常暴露在阳光下，会导致酒质的下降。因此，正确储存白酒是至关重要的。
2. 白酒瓶的特殊设计
白酒常常瓶颈长而细，有花纹雕刻等美丽的装饰。不过，这些特殊设计并不是为了好看而存在的。事实上，这种瓶子的形状有助于储存白酒。瓶颈细长的瓶子可以减少氧气进入瓶内，从而延长白酒的保质期。如果你想要保存好白酒，最好不要换瓶。白酒的瓶盖和密封圈也很重要。如果没有密封好，空气会进入瓶内，从而影响白酒的质量。
3. 储存白酒的正确方法
要想保存好白酒，你需要注意以下几点：
储存白酒的环境应尽量避免湿润和阳光直射。
尽量保持储存房间的温度稳定，最好控制在18℃左右。
白酒瓶应放在平稳的地方，以避免瓶子倒塌，并避免震动。
如果你想陈年白酒，最好放在阴凉、干燥的地方，确保瓶子安全稳固。
定期检查瓶子是否密封，有没有被鼠类咬过或其他表面损伤。
4. 判断白酒是否变质
最后，应该学会判断白酒是否已经变质。以下是一些提示：
如果瓶口变色，说明白酒已经被氧化，这是白酒已经变质的标志。
如果白酒变味，说明它已经被污染，变质的机会也非常大。
如果瓶底出现沉淀，说明白酒中的酒精已经分解，不能饮用。
如果瓶盖松动，说明白酒被氧化，需要尽快饮用。
如果你发现白酒发生了这些变化，就需要及时将它使用或者倒掉，否则可能会对人体造成伤害。
